Gebratene Maultaschen

Super lecker, super einfach!

Einfach 6 Maultaschen in Gemüsebrühe kochen, währenddessen Zwiebeln und Schinken klein schneiden und anbraten.
Wenn die Maultaschen fertig gekocht sind, aus der Brühe nehmen (kann man als Suppe essen), klein schneiden und anbraten.
Wenn die Maultaschen angebraten sind 2 Eier drauf geben, alles gut umrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Das ganze schmeckt genial mit Salat und eingemachter Rote Beete.
Das ganze kann man auch super für mehr Leute zubereiten! –

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An Guadn!

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